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出伏:秋天登场 润燥饮食助养生


作者 : 来源:经济日报-中国经济网     时间 :2017-09-04 11:02


     8月20日是今年三伏天的最后一天:正式出伏后,暑去凉来,秋意渐起。同时,还有“秋老虎”时不时地挑战人们对于秋季将至的心理建设。

  这一段时间的气候比较特殊:早晚温差大,早晨凉飕飕地出门,中午却不得不忍受暴晒和炎热;同时空气开始趋向于干燥,呼吸道患病的概率也开始增加。因此在这夏秋过渡之际,有润燥作用的饮食可以助力健康与养生。下面一起来看看秋季滋阴润肺的食物有哪些:

  百合:百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。梨:最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。白萝卜:白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳,具有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。银耳:银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。柿子:秋天是柿子成熟的季节,柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。竹笋:性味甘寒,有清热化痰作用,风热咳嗽或肺热咳嗽之人最宜食用。无花果:咽喉肿痛时,吃上几颗无花果会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

  需要注意的是,中医认为,“秋燥”分为“凉燥”、“温燥”两种类型。“凉燥”感受秋凉燥气而发病,即秋燥之偏于寒者,“温燥”是因感受秋季天亢旱燥气而发病,是秋燥之偏于热者。如果觉得随着出伏感到身体轻微不适,不妨咨询一下中医大夫,再加以相应的饮食调理。